En préambule, il est important de rappeler que ce que l’on appelle communément « thé minceur » est en réalité une « tisane minceur » ou une « infusion minceur ». Le thé provient exclusivement du théier et plus précisément de la plante Camellia sinensis alors que les thés minceur sont composés de différentes plantes et herbes médicinales et pas uniquement de thé qu’il soit vert, blanc, noir, oolong ou pu’erh. Et cela, bien que les caractéristiques minceur de certains thés existent également.

Origine des thés minceur chinois



Le thé minceur chinois ou tisane minceur chinoise est intimement lié à la médecine traditionnelle chinoise qui est inspirée de la médecine ancienne asiatique et renforcée par les apports de la médecine moderne.

La médecine chinoise remonte à plus de 2500 ans et ses fondamentaux reposent sur les piliers suivants :

  L’utilisation des herbes et plantes médicinales

  L’acuponcture

  Le massage

  L’exercice (gigong)

  Le régime alimentaire

Les toutes premières traces de pratiques thérapeutiques remontent à la dynastie Chang (du 14ème au 11ème siècle avant JC) mais c’est réellement à partir du 11ème siècle avant JC que les premières plantes médicinales sont utilisées.
Les historiens retrouvent alors des éléments qui concernent quelques douzaines d’herbes et plantes dont les vertus sont connues. Au 16ème siècle, près de 1900 compositions de plantes et herbes sont recensées. A la fin du 20ème, plus de 12 000.

Les thés minceur chinois sont issus de la médecine par les plantes



La médecine par les plantes chinoise se traduit par l’utilisation de décoctions de plantes et herbes. La décoction est une méthode d'extraction des principes actifs et/ou des arômes d'une préparation généralement végétale par dissolution dans l'eau bouillante. Elle s'applique aux différentes parties des plantes : racines, graines, écorce, bois, feuilles.

Dans la médecine par les plantes chinoise, dans la grande majorité des décoctions, il est utilisé entre 5 et 20 plantes. L’objectif est alors de jouer sur les complémentarités et les synergies entre les plantes et éviter au maximum les effets secondaires négatifs.

Dans le cas des thé Happy Detox Tea, nous utilisons 5 plantes pour le thé détox matin et 7 plantes pour le thé minceur soir.

En voici la liste et les bienfaits:

Té Desintoxicante Matutino Thé oolong : Coupe la sensation de faim et améliore le tonus Cassia tora : Favorise la digestion et la perte de poids Feuilles de lotus : Limite l’effet ballonnement et favorise tonus et minceur Rhizoma alismatis : Lutte contre la rétention d’eau Gynostemma : Réduit la fatigue et améliore le tonus Thé minceur Soir Crataegus pinnatifida : Favorise la digestion et brule les graisses Poria cocos : Favorise la relaxation et le sommeil Ecorce d’orange : Favorise la digestion et le sommeil Cassia tora : Réduit l’appétit et lutte contre le ballonnement Feuilles de lotus : Aide à mincir et favorise le tonus Pogostemon cablin : Lutte contre la cellulite et la rétention d’eau Thé Puerh : Elimine les toxines

Les plantes sont choisies pour leur complémentarité et en fonction de leurs caractéristiques. Il existe différentes classifications pour ces plantes.

Classification en fonction de leur nature :

  chaude, froide, fraîche, neutre.

  Les plantes « froides » vont par exemple traiter des problèmes entrainant des excès de chaleur dans le corps alors que les plantes chaudes vont traiter des problèmes entrainant un refroidissement du corps.

Classification en fonction de leur saveur :

  Acre, amère, douce, aigre ou salée.

  Chaque saveur correspond à un organe majeur (« zang » en médecine traditionelle chinoise) : Reins, Cœur, Foie, Rate/Pancréas et poumons.

Classification en fonction des méridiens (plus précisément en fonction de l’association méridiens et organes).

  Les méridiens sont dans la médecine traditionnelle chinoise les canaux à travers desquels l’énergie « vitale » circule dans le corps.

  Il y a alors 12 méridiens dans le corps sur lesquels les plantes médicinales peuvent avoir une action.

Classification en fonction de vertus spécifiques

  Dont par exemple des vertus d’élimination des graisses dans le sang, drainante, anti-cholestérol, etc…

C’est en fonction de ces classifications que les herboristes chinois et les professeurs de médecine traditionnelle chinoise élaborent les compositions et en particulier celles que vous retrouvez dans vos thés minceurs et vos thés détox Happy Detox Tea.